Herman Pieter de Boer - De verliefde spionne en andere verhalen uit de romantische keuken

Verschenen:

1981

Uitgever:

Fontein, Baarn

ISBN:

90-261-2120-2

Omvang:

232 pagina's

Formaat:

21 cm

Bindwijze:

Paperback

Eerste druk: 1981

Verschenen:	1981
Uitgever:	Fontein, Baarn
ISBN:	90-261-2120-2

Omvang:	232 pagina's
Formaat:	21 cm
Bindwijze:	Paperback

Tweede druk: 1981

Verschenen:	1981
Uitgever:	Fontein, Baarn
ISBN:	90-261-2120-2

Omvang:	232 pagina's
Formaat:	21 cm
Bindwijze:	Paperback

Meer info

In "De verliefde spionne en andere verhalen uit de romantische keuken" staan verhalen van Herman Pieter de Boer bij recepten van Hugh Jans.

De verhalen zijn eerder verschenen in "Humor bij het koken" met recepten van Maître Pierre. Hoewel een aantal recepten in "De verliefde spionne en andere verhalen uit de romantische keuken" dezelfde naam heeft als in "Humor bij het koken", zijn de recepten of de beschrijving ervan verschillend.

De illustraties bij de verhalen zijn gemaakt door Cécile Hessels.

Het boek bevat de volgende verhalen:

De verliefde spionne (met recept: Fazant Mata Hari)
De Lorelei (met recept: Sole à la Nymphe)
De Corsicaan (met recept: Pâté Napoleon)
De zigeuner (met recept: Pusztá Gulyás)
De wanhopige nauticus (met recept: Ei van Columbus)
Leiden in last (met recept: Hutspot Hispanola)
Mona Lisa (met recept: Florentijnse flensjes)
De onfortuinlijke Oostenrijker (met recept: Varkensschouder Wilhelm Tell)
De droom van Jean Harlow (met recept: Abrikozen Hollywood-Chantilly)
De informant (met recept: Biefstuk Gebroeders Grimm)
De wonderbaarlijke genezing van Piet Hein (met recept: Zeeheldenpot)
De zwijmelende redersvrouw (met recept: Schnitzel Johann Strauss)
De kies van Bach (met recept: Kaffee Bach)
De kok van Stanislav (met recept: Kipperagoût Gormet)
Het gebeurde in Pirambino (met recept: Macaroni Mazzoleni)
De windmolen (met recept: Tsarensalade)
Rook boven het bergmassief (met recept: Hazebout Barbarossa)
Dumas doet wel (met recept: Pintade Monte Christo)
De herbergiersdochter (met recept: Salade Don Juan)
Mark Twain helpt een vriend (met recept: T-bone Steak Chicago Express)
De fooi (met recept: Potage Anna Ivanovna)
Uilenspiegel (met recept: Gentse Lamskoteletten)
Een heer uit de tropen (met recept: Satésaus Tempo Doeloe)
De horlepiep (met recept: Victoriaanse Varkenshaasjes)
De tovenaar van Menlo Park (met recept: Kalfsbiefstuk Trouvaille)
Te gast bij Münchhausen (met recept: Leugenaarsjachtschotel)
Mozart krijgt een standje (met recept: Kabeljauwfilet Zauberflöte)
Het visioen (met recept: Biefstuk Kaiser Wilhelm)
Bibi Bolero (met recept: Koeskoes Kasbah)
Op het atelier (met recept: Uiensoep Montmartre)
Een bewonderaar (met recept: Kalfsbiefstuk Paganini)
Oriënt Express (met recept: Kebabtsja Sofia)
De inbreker (met recept: Dievenschotel)
Niemandsland (met recept: Soldatenkost)
De trouwe koetsier (met recept: Kabeljauw Lord William)
Madame de Pompadour heeft het warm (met recept: Kikkerbillen)
Roulette (met recept: Tournedos Monte Carlo)
Het experiment (met recept: Indiaanse kalebas)
De légionnaire (met recept: Lever à la Cantinière)
Watergeuzen (met recept: Zeeroverszuurkoolsoep)
Dokter Rembrandt (met recept: Varkenshaasjes Gouden Eeuw)
De ballonvaarder (met recept: Pudding à la Montgolfière)
De Paashaas (met recept: Salade des Pâques)
Het Mexicaanse dorp (met recept: Tortillas Juárez)
Fanny Hill aan het front (met recept: Fanny Hangop)
De souffleur (met recept: Fricandeau met kip première)
Een ongewone Zweedse (met recept: Scandinavische borrelhapjes)
Een eigenaardig konijnehol (met recept: Jachtschotel Sans Fusil)
"Mij blijft niets bespaard" (met recept: Sachertorte)
De geniale zatladder (met recept: Bef Stroganov)
Het deftige hotel (met recept: Crème Agnès Sorel)
Het ronde huis (met recept: Roulade à la Ronde)
De Indiaan (met recept: Wigwamschotel)
De dichter (met recept: Les Pêches Flambées du Poète)
De terdoodveroordeelde (met recept: Galgemaal)
De helderziende boer (met recept: Kalfsborst István)
Het Duitse dienstmeisje (met recept: Schwarzwaldsalat)
Een belachelijk uitstapje (met recept: Zwezerik Zonnekoning)
De compositie (met recept: Tournedos Rossini)
De oude, oude man (met recept: Rauwkostschotel Methusalem)
De haremdame (met recept: Steak Sultan)
Wrangel de Zwijger (met recept: Russische cocktail)
De dubbelganger (met recept: Tagliatelle Valentino)
De alchemist (met recept: Dessert Mystique)
Een ruzie in Egypte (met recept: Lamsbout Cleopatra)
De timmerman (met recept: Kip in 't pannetje)
Generaal Armando (met recept: Biefstuk El Dictador)
Een witte kerst (met recept: Salade Nöel-Niçoise)
Luilekkerland (met recept: Bruegheliaanse oliebollen)